食自己

eat yourself

 

2008/05/07

My Latte

近來又發神經,煮起咖啡來。

用的是多年前買回來的六角espresso maker,當時只賣5.5歐元,比起香港的貴價貨色,實在超值 -- 意大利製的呢 (雖然是cheap貨..)

咖啡的旅行遊超市買來的Lavazza Rosso,一包好像3-4歐元左右.. 開了一年多還沒喝完,一直放在冰箱。

放到火爐上時,因為爐頭太大,要加一塊燒網才行。

水剛燒開,咖啡開始湧出的樣子。煮咖啡要用小火,水燒開時會有些suction的聲音,聽到差不多完時就把火關掉。 奶是先用微波爐加熱,開用IKEA的10元電動打奶器打泡。 做好的樣子。

這就是我的周末行事。


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