懶人湯水：鹹蛋節瓜湯

呢個係一個有(食送)食有湯飲既方案．節瓜去皮開邊再切片，煮滾一煲水再落瓜去煲，煲滾再打一隻鹹蛋落煲，收細火再煲10至20分鐘就得，小心滾瀉．如果唔太懶，可以先落鹹蛋黃，等到湯就來得時再落蛋白．另外亦可以加蝦米、蝦乾或瑤柱． PS: 因身在大陸，對於金寶湯公仔麵既留言有得睇無得答咀．借呢個位回應下． 麵過一過水係好ｄ，少ｄ臘健康ｄ，不過人懶嘛，就唔要命．:)　 如果怕湯太濃稠，可以加多ｄ水或改用意大利雜菜湯． 用米粉都好提議，我會搵一次試下．其實用即食通粉都可以．唔懶既，就直情可以用通粉或意粉．其實最想試係用蝦子麵． 防腐劑係好多，想加ｄ健康材料，可以打隻雞蛋入去．XD

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