食自己

eat yourself

 

2006/03/14

「催淚」古巴 rum tonic




idiot D 老友記差不多個個都知道俺呢個 Cuban Rum Tonic 天下無雙。個 recipe 係由小衲一個古巴故友 Abel Gonzalez 所傳…


"Hey david it's so smooth it'll make you cry!"

Sigñor Gonzalez 如是說……

材料:
  • 12 年或以上古巴 Havana Club 黑 rum 一支
  • 青檸
  • 幼鹽(五份一茶匙)
  • tonic 水
  • 冰塊
工具:
  • 雪到煙雨迷矇o既高身 high-ball 玻璃杯
  • 晴天、良辰美景
  • optional extra: 清風/明月,好低好低o既 lounge chair
solution:
  • 將冰塊放入膠/cheese-cloth 袋內。用整薄餅o既餅轆將冰塊用暴力敲碎,然後轆成碎冰。
  • 喳住青檸,響杯緣劃個圈。反轉杯身沾幼鹽。
  • 將碎冰倒入高杯 (四份一),倒入 cuban rum (三份一),跟住倒 tonic water。
  • 將青檸汁喳曬入高杯內;皮掉埋入去。
  • 走去唱機揀首喜歡o既歌。最好係淡然傷感o個種;如 Bossa Nova、Massanet… 梅林茂都唔區。
  • 響梳化/lounge chair 訓低。
  • 用三秒同上帝/佛祖/亞啦默禱;希望愛癡、聚散、榮辱、得失會快 D 過去。
  • 響首歌播完前將杯o野飲哂佢。
  • optional: 跟手入三無想定、靜觀五薀、十方皆空,度一切苦厄。



3 Comments:

At 10:01 PM, Anonymous bubi said...

我常很羡慕可以渴酒的人,因我係滴酒不能沾,好像很"近" :P

 
At 11:10 PM, Blogger  said...

bubi試o下啦,快活過神仙啊!

 
At 11:16 PM, Anonymous bubi said...

黛, 我覺得羅苦黎辛就真, 未知自己唔飲得時, 曾經出過無數醜(醉了後), 我以後都唔會再試, 加上飲完後, 頭痛到想死架我 XD

 

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